お店について
meat deli Nicklaus'

大阪福島に2019/9/15 open
今までにないお肉の形を提案するシャルキュトリー
お肉を余すことなく美しく加工し、ビストロにテイクアウト機能を持たせたスタイルで大阪から新しい食肉文化を発信しています
こだわりの材料を、手間をかけて仕上げた逸品がショーケースに凛と佇みます

本場フランス・ドイツで学んだ技術が丁寧に織り込まれ
これまでのハムソーセージとは一線を画す
王道だけど新しく、見た目にも楽しめるシャルキュトリー

ハムソーセージ、パテなんてどこも一緒だ
我々は違います 本物を提供します

Nicklaus'でしか味わえない一品を、より多くの人にお届けしたいという想いから、オンライン販売を始めました

本物のシャルキュトリーを大阪から全国へ

Nicklaus' スタッフ一同より