鴨と柑橘のパテ
¥930
鴨と柑橘でリッチに仕上げたテリーヌ。
鴨肉の独特の味わいが柑橘の酸味とベストマッチな、脂が苦手な方にこそ食べて欲しい唯一無二の逸品です。
【おすすめの召し上がり方】
お好みのサイズにカットして、そのままお召し上がりください。
常温に少し戻せば、脂の旨味をより感じることができます。
【合わせてほしいワイン】
じっくり味わいを感じたい方にオススメな品種はグルナシュ、メルローなどの軽めの赤。
主役となるテリーヌに、果実味と潤いを与えくれます。
爽やかに多種類のテリーヌを楽しみたい方にオススメなのは、リースリング、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどのしっかり酸味がある白ワイン。
柑橘のフルーティさに寄り添い、より爽やかに召し上がっていただけます。
【原材料表示】
豚肉（国産）、鶏肝、鴨肉、オレンジ、牛乳、卵、エシャロット、岩塩、パセリ、香辛料、三温糖、リン酸塩Na（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、 発色剤（亜硝酸Na）
※原材料の一部に卵、乳成分、豚肉、鶏肉を含む
お届け内容：1個（約80g）
包装 / 出荷時状態：真空 / 冷凍
発送：冷凍
保存方法：冷凍保存 解凍時は冷蔵庫でゆっくり解凍してあげてください
賞味期限：1か月（解凍後は2日以内にお召し上がりください）
【注意事項】
・購入者とお届け先の住所が異なる場合、備考欄にて発送元のご指定を記載をお願い致します。
・配送日時指定がない場合、準備が整い次第発送いたします。（最短でご注文から1～7営業日）
・書面での納品書がご入用の方は備考欄に「納品書必要」とご記載ください。
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（商品は保冷袋に入れて緩衝材で包んだ状態でお届けします）
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ご不明点は下記の【よくあるご質問】ページをご参照ください。
https://nicklaus.thebase.in/blog/2021/07/12/181317
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