カリーヴルストの為のNicklaus' ウインナー

¥ 490

カリーヴルスト用の特製ウインナーソーセージ
ドイツ製法にこだわって作りました
皮はパリッと、中はふわりとした食感で、新食感なソーセージです
ドイツ直輸入のカレーソースと合わして、本場ミュンヘンで食べるカリーヴルストをご家庭で再現できます

お届け内容:1パック2本(80g/本)
包装 / 発送形態:真空 / 冷凍
保存方法:冷凍保存 解凍時は冷蔵庫でゆっくり解凍してあげてください
賞味期限:1か月(解凍後はお早めにお召し上がりください)

~おいしい食べ方3ステップ~
‘皮のパリっ!!‘が好きな方
①予めソーセージの両面に切込みを入れておき、フライパンに多めに油をひいてください
②片面2分ぐらいを目安に、ひっくり返して弱火でじっくり加熱します(6-8分間)
③最後に中火できれいな焦げ目をつけたら完成です!

‘ふわり感‘をより味わいたい方
①70℃ぐらいのお湯で4分ボイルします(沸騰したお湯でやると破裂してしまうのでNG!)
②弱火で両面軽く1-2分加熱します。
③きれいな色目がついたら完成です!

原材料:豚肉 / 牛肉 / 背脂 / 食塩 / 香辛料 / リン酸塩 / 水あめ / 調味料(アミノ酸)
発色剤(亜硝酸Na)/ 酸化防止剤

※この商品は最短で4月14日(火)頃にお届けします。

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